2022-06-10 09:40:52
小编:小呆呆
阅读(1105)
来源:黄酒招商
想必大家都听过“女儿红”,而它的另一种叫法就是“花雕酒”,只是名字的来源不同,此酒酒性比较柔和,酒色橙黄清亮,味道甘香醇厚。正是因为其温和的特性,花雕酒也深受广东人的喜爱。那么绍兴花雕酒是什么酒,绍兴花雕酒怎么喝?下面我们一起来看看吧!
绍兴花雕酒是什么酒?
绍兴花雕酒属于发酵酒中的黄酒,是中国的传统特产酒。选用上好的糯米以及优质的麦曲,使用的是江浙明净澄澈的湖水,采用传统的方法酿制,再贮存时日,就可以产生出独特的风味和丰富的营养。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。
绍兴花雕酒怎么喝?
1、不加温直接喝
可加入适量话梅或生姜,也可与各种果汁饮品任意勾兑别有风味。
2、加热至温
花雕酒加热至温喝味道更佳。一般加热到60度左右就可以了,喝的时候少倒一些。开了封的花雕酒别留太长时间否则就败酒为醋了。
3、冬天的喝法
加入切成细丝的姜、枸杞子加温至45度左右饮用。也可将鸡蛋打入酒中,烧热时成蛋花状,倒入杯中酒香扑鼻,暖人心肠,细品慢酌、其乐融融。
4、夏天的喝法
在花雕里放入几颗话梅(不要放姜和枸杞子,夏天均宜少食),用电热壶或用小砂锅加热微开后再煮10分钟左右,待降至室温即可入冰箱冰镇,以10—15℃为佳,加冰块饮用就可以,不要像喝啤酒一样大口喝,小口小口地慢饮方可觉其真味。
读到这里,相信大家对绍兴花雕酒有了一定的了解。绍兴花雕酒是黄酒的一种,是以糯米为原料的加饭酒,它的喝法也有许多种,根据个人的喜好,加热不加热都可以,大家赶快把它分享给身边的朋友,与他们共同品尝这款美酒吧。
1、本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由91prony编辑整合,转载请注明91prony出处。
2、转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。
3、如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与91prony客服联系。联系电话:400-999-2585
免费客服热线
400-999-2585
您的姓名:
联系电话:
验证码:
微信:
产品类型:
代理区域:
需求说明:
我已阅读并同意