2022-03-11 16:40:33
小编:橙子
阅读(2024)
来源:黄酒代理
众所周知,加饭酒是绍兴黄酒中的一种,在生产的时候增加糯米或者是糯米饭的投入量而得名,因此很多人对于加饭酒感到比较好奇,很多人会问黄酒名品加饭酒的产地在哪了,它有什么特点呢?想要了解的小伙伴可以跟着我一起去看一看哦!
黄酒名品加饭酒的产地在哪里
黄酒名品加饭酒的产地就在绍兴。加饭酒就是绍兴老酒中的名酒,它有着“酒中独步”的美称,加饭酒适合常饮,因为刺激性少,还有促进食欲和驱除疲劳的作用等。加饭酒属于绍兴黄酒,而绍兴黄酒是浙江省绍兴市的一个特产,中国国家地理标志产品,因此黄酒名品加饭酒的产地就是绍兴。
黄酒名品加饭酒有什么特点
色泽橙黄,非常清澈,香味芬芳浓郁,滋味鲜甜浓厚,具有旧藏不坏,越陈越香的特点,酒液中深黄色清澈。
黄酒名品加饭酒的酿造方法和元红酒的酿造方法是一致的,它的差别只在于,黄酒名品加饭酒需要能加糯米或麦子的量,所以叫加饭酒。
它有调味功能:就是可以去腥,可以增香,使味肴更加鲜美,它还有营养功能:它的营养功能丰富,内含21种氨基酸,很多种蛋白质,糖类和维生素,并且它有保健功能。
黄酒名品加饭酒的味道香柔绵爽,有着两千多年的历史,根据地理的不同、酿造工艺以及气候的不同,酿造出来的酒口感也是有细微差异的。以上就是关于黄酒名品加饭酒的产地在哪以及它有哪些特点的相关介绍啦,喜欢的小伙伴可以去品尝一下哦!
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