2020-05-28 15:42:17
小编:行走的绅士
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来源:果酒招商
拐枣酒,即用拐枣为主要原料泡制而成的果酒。拐枣可能很多人没听过,这是一种多生长在云贵地区的特产水果,外形奇特,果肉肥美,用来泡酒更是一绝。拐枣酒怎么泡?有什么功效与作用?一起来看看吧。
拐枣酒怎么泡:
1.准备适量拐枣,处理杂枝并清洗干净。
2.将拐枣沥干,但为了节省时间,也可以用烤箱将拐枣酒烘干储存。
3.将沥干后的拐枣放入白酒中,放入密封的容器中发酵储存一周左右即可饮用。
拐枣酒功效与作用:
1.醒酒安神
研究发现,拐枣中含有大量的有机酸和葡萄糖。这两种物质进入人体后可以扩大人体的血容量,不仅可以分解酒精,还可以起到清醒镇静神经的作用。
2.通便
拐枣中含有大量的脂质、葡萄糖、有机盐和水,多吃拐枣或拐枣红枣酒可促进排尿和肠蠕动。
3.通络止痉
由于拐枣中含有大量的钙元素和杜氏角皂苷,这两种物质进入人体后能起到良好的中枢抑制作用,对惊厥也有一定的抵抗作用。因此,如果身体有痉挛,风湿和关节痛,可以服用一些拐枣酒,有效促进健康的恢复。
4.降低血压
由于中国拐枣中含有一定量的麦草碱、栀子苷C和鼠李肽,这些物质可以起到抗脂质过氧化和降低进入人体后血压的作用,非常适合高血压患者。
5.止咳
由于人体需要大量的营养物质,如无机盐、葡萄糖、维生素等,服用后可以补充身体所需的营养物质,长期坚持服用人体的抵抗力自然会越来越好。
拐枣酒的做法及功效作用已经为大家介绍完了,另外拐枣酒还有一定的解毒作用,所以,喜欢喝酒的朋友不妨试试自己泡制,每天喝上一小杯也是很不错的选择。
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