2021-01-26 06:25:56
小编:稳稳
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来源:啤酒代理
说到啤酒,相信很多人都能接上几句,啤酒清爽可口,无论冬天还是夏天,餐桌上都少不了它。啤酒的分类有很多,其中常见的是将啤酒分为白啤酒、黄啤酒和黑啤酒。那么白啤酒是白色的吗,白啤酒与黑啤酒有什么不同呢,下面一起来看看吧。
白啤酒是白色的吗
白啤酒以小麦芽为主要原料生产的啤酒,酒液呈淡淡的黄色,有些发白,清凉透明,酒花香气突出,泡沫持久,适合于各种场合饮用。国内外有许多口感醇正清爽的白啤,酿造的工艺也都十分精湛。白啤的酒精含量少,且酒体更加浓厚,口感也十分细腻,非常适合女孩子饮用。
白啤酒与黑啤酒的区别
一、味道不同。
1、黑啤:黑啤麦芽味重,较甜。酒花较多数酒浓,酒精度3%~7.5%,具滋补作用。
2、白啤:含有少量酒精,酒体浓厚,味微酸,爽口,营养丰富。
二、外观不同。
1、黑啤:黑啤酒酒液呈红褐色,含有丰富的二氧化碳。
2、白啤:酒液呈白色,清凉透明。
三、制造工艺不同。
1、黑啤:黑啤酒主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成。
2、白啤:白啤酒以大麦芽和小麦芽为原料,有时加入一定比例的燕麦,经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。
白啤酒听起来很时尚潮流,实际上它的历史也非常悠久了,早在14世纪的时候就流行起来,社会十年后广大消费者的喜爱,感兴趣的朋友,可以品尝一下白啤酒的独特风味哦。以上就是有挂白啤酒和黑啤酒的相关介绍了,希望能够帮到大家。
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