2020-04-25 07:40:14
小编:行走的绅士
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来源:果酒招商
四五月份正是草莓成熟的季节,还记得农村老家每逢这个季节,家家户户都有草莓的清香,吃不完的草莓用来泡酒,夏季喝酸甜可口,非常清爽。草莓酒怎么做呢?草莓泡酒有什么功效和好处?
草莓酒怎么做:
挑选新鲜即将成熟的草莓,轻轻洗净,摘去果蒂,沥干水分,小心不伤果实;桔子剥去皮,切成圆片;将草莓放入酒器中,加入白砂糖和桔片,加盖浸泡,约3周后,草莓脱色,取出草莓和桔片,即可饮用。
草莓酒的功效:
补气健胃,生津止渴,利尿止泻。适用于夏季暑热烦渴、腹泻,小便频数,糖尿病消渴尿多,以及消除疲劳,增进食欲,亦有美容作用。服法:每日2次,每次10~20毫升。草莓含有有机酸、糖类和维生素、矿物质等,尤其以维生素C含量十分丰富。此维生素C即使经酒浸泡,也不会失去活性。酒中酸桔是为了调味之用,使酒具有酸甜味道。
在草莓成熟的季节里,试试用好吃的草莓泡酒吧,做法简单,好喝又解暑,适量饮用对身体还有这么多的好处。
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