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国产啤酒相比进口啤酒度数偏低，这是为什么呢?近日有网友提出此疑问，小编也是一脸懵逼，这到底是为什么呢?国产啤酒度数低原来是有原因的。

一：口味不同

大多数外国人的饮食， 味道都比较淡，多有香味，再稍微一点点辣味。啤酒就成了一种调剂，所以，外国的啤酒一般味道特别冲，大多数国人根本就喝不惯。

反观国内，各种饮食的口味，甩外国人几百条街，各种口味绝美，而啤酒，只是就餐的饮料。就拿烧烤来说，两串大腰子一撸，一杯冰啤酒来就，喝的就是个感觉，十几度跟几度，根本没啥区别。

图：啤酒

二：有白酒

中国的白酒文化源远流长，从20几度到70几度的白酒，应有尽有。所以，高度数啤酒，就显得不是很必要。

三：成本问题

我们要知道所谓的啤酒度数，并不是啤酒里面酒精的浓度，而是麦芽汁浓度。酿造啤酒的大麦麦芽和辅助原料大米等，经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用，会转变成麦芽糖类。

麦芽汁中的含糖量，就是麦芽汁的浓度。由于我国没有大面子种植大麦的习惯，所以，大麦一般靠进口。而麦芽汁的浓度，跟成本直接相关。低浓度的啤酒，既符合中国人的口味，又能节约成本，实现更多利润空间。

经过以上分析，国产啤酒度数为何偏低大家找到答案了吧。没有对比就没有伤害，希望未来的国产啤酒发展更加迅猛，为消费者生产更多更高品质的啤酒。