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四川泸州是我国浓香型白酒的发源地，是中国醉古老的四大名酒，泸州老窖集团是享誉海内外的百年老字号名酒企业。泸州老窖(泸州老窖)产品品种主要有“泸州老窖”精品特曲、精制头曲、特曲、头曲、二曲、三曲等系列。目前，市场上各类酒业势头猛进，不免出现以假乱真的情况。如何辨别泸州老窖从以下几个方面进行辨别。

一、抽样

从批量中抽取1—5件(箱)酒，开箱进行检查。

1、特曲、头曲开箱后一箱酒中每瓶酒瓶底部不能同时出现英文字母A、B、C、E、G，但每箱酒有可能出现两个字母。

2、整件酒中产品检验合格证的编号应和每瓶酒的标签背面的生产日期后6位数相吻合。

二、外包装

1、标签

印刷精美，泸州老窖四个专用字凹凸饱满，清晰完整，小于5号字不误字意。特曲的标签背部印有红色的英文字母和7位数编号，同样头曲也如此，但颜色为蓝色或红色。二、三曲为红色，礼盒二曲为黑色。

2、礼品盒

印刷精美，泸州老窖四个专用字凹凸饱满，清晰完整，小于5号字不误字意，覆膜粘结牢固，表面干净，平整，不模糊，光洁度好，无皱折，无起泡和粉箔痕，礼品盒粘合处有厂家代码为拼音字母，如重庆华彩印务公司“H、C”等。

3、瓶盖

瓶盖形状完整，表面光洁，凹凸图案饱满，涂膜无划伤，色泽均匀。瓶盖应内外表面有涂膜，内表面涂膜应区别于铝材质颜色。

4、酒瓶

特曲、头曲为泸州老窖专用瓶型，瓶体端正，光洁度好，且底部有英文字母代号。

5、塑料打包带

外观色泽均匀，花纹整齐清晰，无明显污染，杂质，且打包带上压印有泸州老窖四个专用字

三、内在质量

1、理化卫生

理化指标检验符合GB10345等，卫生指标符合GB5009规定。

2、感观尝评

泸州老窖酒酒体无色透明，无悬浮物，无沉淀，具有典型的浓香型风格，世称泸型酒，其特点为十六字：醇香浓郁、饮后犹香，清冽甘爽，回味悠长。

四、800电话防伪系统

从2001年开始，特曲、精品特曲等产品的礼盒开口处均粘贴有“电话防伪标签”，可通过电话查询真伪。以上为鉴别真假泸州老窖酒的基本常识，应综合运用，防止片面误判，如果感觉判断无把握，可与泸州老窖公司打假办联系。电话：(0830)2293459，2296262-2406 传真：(0830)2292348

官方提供的鉴别方法

(一)厂家鉴别

在选购时，应该认准真酒商标上的“中国四川泸州曲酒厂“四川省泸州曲酒厂”字样，外销”或酒为川泸州酒厂”8个字，没有分厂的“中国四名称。假酒为达到以假乱真的目的，常常标注与真酒字音雷同的厂如，如“分厂”泸州老窖曲酒厂”、“泸州曲酒厂等。

(二)商标鉴别

真酒为全瓶贴注商标，中间有“泸州老窖”4个小字和“特曲酒”3个大字，上面中央还有用麦穗组成的圆形商标图案与颜色，假酒甚至字形和瓶型，都和真的相近似，但在注册商标“泸州牌商”上有所区别，一般不敢冒用“泸州牌”标而改用其它字号。

(三)封口鉴别

真酒在瓶盖封口胶套上印有“泸州曲酒厂”的字样。金属防盗盖上印有“中国四川泸州曲酒厂特曲(头曲)”的字样。假酒没有封口胶套，即使用真瓶装假酒也可以用这个方法鉴别出来。另外还可以从商标的新旧程序加以区别。

(四)品味鉴别

真酒具有“浓香、醇和、甜润、回味”四个大特点。开瓶拔塞以后，芬芳飘逸，轻咽慢品，韵味无穷，饮后余香经久不绝，嗝噎回味，浓香犹存，不容易上头，尤其是饮后的回味有一股特殊的水果香气，使人感到心情愉快。假酒多为劣质酒，浑浊而有沉淀，味道与真酒之别，判若云泥。