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现代人的工作节奏快，工作压力大，常常感觉到疲惫。其实喝点竹叶青酒会比较不那么累，尤其是山西产的竹叶青酒尤为不错。那么，山西竹叶青酒有哪些功效呢？小编整理了山西竹叶青酒功效与作用给大家参考。

竹叶青是中国的一大名酒，以山西竹叶青最为著名，其历史可以追溯到南北朝时期。竹叶青产于山西省汾阳市杏花村汾酒集团，它是以汾酒为底酒，加入竹叶、砂仁、 紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，其酒色泽金黄、略带青碧，酒味微甜清香，酒性温和，具有暖胃、舒肝、益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。适量饮用有较好的滋补作用;酒度为45度，含糖量为10%。

竹叶青在生产过程中，从精选药材、浸泡兑制，到勾兑陈酿等工序中，都建立了完整严格的流程和标准，使竹叶青酒具有酒体完整、谐调匀称、虽混合多种药材香气，但其中的任一种香气成分均不吐露的特色，在全国配制酒类中独树一帜，其酒色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气，芳香醇厚，入口甜绵微苦，温和，无刺激感，余味无穷 在第二、第三届全国评酒会上，竹叶青均被评为全国名酒之一。深受国内外消费者的欢迎，年平均出口量近千吨，并在海外一些国家被誉为“仙酒”。

竹叶青酒还具有悠久厚重的历史和文化底蕴，在古代就享有盛誉。当时的竹叶青是以黄酒加竹叶合酿而成的配制酒。梁简文帝萧纲有“兰羞荐俎，竹酒澄芳”的诗句，北周文学家庾信在《春日离合二首》诗中有：“三春竹叶酒，一曲昆鸡弦”的佳句。由此可见，竹叶青在古代， 无论宫廷民间均颇有口碑。现代竹叶青酒用的是经过改进的配方，据说这一配方是明末清初著名医学家傅山设计并流传至今的。傅山关心民间疾苦，精通医道，他寓良药于美酒，使竹叶青酒成为今天中国配制酒中的佼佼者。

竹叶青酒 抗氧化抗疲劳功效通过动物实验与理化分析相结合对竹叶青酒的功能特性进行了研究，以昆明小鼠为受试动物，分为空白对照组、酒基对照组和给药组低、中、高3个剂量进行动物实验。结果表明，给竹叶青酒实验动物体内血清与肝脏中谷胱甘肽酶活性和超氧化物歧化酶活性显著提高，分别为空白组的2倍和3倍，血清丙二醛含量降低率达45.3%～82.9%。给药组小鼠运动后血乳酸清除率比相同条件下的对照小鼠增强9倍，同时肝糖含量提高119.7%。证实竹叶青酒在提高抗氧化性、抗疲劳性方面有切实的功效。

竹叶青酒的功效：该酒是有养血、和胃、消食、除烦等功效。常年适量饮用，可以调和脏腑、疏气养血、消火消痰、解毒利尿、健脾滋肝。不仅可以保健身体，还可以防治关节炎、高血压、高血脂等疾病。

日常适当的喝一些竹叶青酒不仅能保持身体的健康，同时还有利于心理的健康，由其是对于一些有高血压，关节炎或者一些其它的疾病都有着很好的缓解作作，可以说只要喜欢喝酒的话，那么竹叶青酒可以说就是一种最好的选择了。

总而言之，现代实验研究也证明竹叶青酒具有提高免疫功能、调整肠道菌群、抗氧化、抗疲劳等良好作用。